Projekt 007 Imperial Saison Svarta Vinbär | Poppels Bryggeri

ABV: 8.0%
IBU: 30
Style: Farmhouse Ale - Saison
Out of Production
Description: Saison, som betyder säsong på franska, bryggdes ursprungligen av bönder i de fransktalande delarna av Belgien. Man använde de råvaror som fanns tillgängliga för stunden, vilket gjorde att karaktären kunde variera en hel del från gård till gård. Vissa år kunde det råda brist på råvaror och man fick dryga ut med till exempel örter eller bär. Något vi tagit fasta på i vår tolkning - svart vinbärssaison. De ingredienser som sätter störst prägel på vår saison är jästen och vinbären. Ett utmärkande drag för jästen är att den jäser ut förhållandevis mycket. Det innebär att ölet blir relativt torrt med hög kolsyrehalt. Den torrheten, tillsammans med smaken från vinbären, ger ölet en lätt vinös ton.
IBU: 30
Style: Farmhouse Ale - Saison
Out of Production
Description: Saison, som betyder säsong på franska, bryggdes ursprungligen av bönder i de fransktalande delarna av Belgien. Man använde de råvaror som fanns tillgängliga för stunden, vilket gjorde att karaktären kunde variera en hel del från gård till gård. Vissa år kunde det råda brist på råvaror och man fick dryga ut med till exempel örter eller bär. Något vi tagit fasta på i vår tolkning - svart vinbärssaison. De ingredienser som sätter störst prägel på vår saison är jästen och vinbären. Ett utmärkande drag för jästen är att den jäser ut förhållandevis mycket. Det innebär att ölet blir relativt torrt med hög kolsyrehalt. Den torrheten, tillsammans med smaken från vinbären, ger ölet en lätt vinös ton.
0 Offering
0 Seeking
Gotta have this beer?
Log in now to find a trade or retail availability near you!Support BeerXchange
Donate to keep BeerXchange growing and ad free.