Capricórnio | Paulistânia
ABV: 6.4%
Style: Bock - Single / Traditional
Actively Produced
Description: Uma cerveja, duas homenagens: Paulistânia Capricórnio reverencia tanto o estilo Bock quanto o Pico do Jaraguá, por onde passa o Trópico de Capricórnio. O estilo Bock nasceu no inverno, na cidade alemã Einbeck e mais ao sul, em Munique, o cidadão chamavam esta cerveja de “Ein Bock” (um bode). O nome pegou e hoje o estilo é representado pelo bode. O Trópico de Capricórnio, que também remete ao caprino, passa por uma das regiões mais frias de São Paulo, o Pico do Jaraguá. A Paulistânia Capricórnio é uma cerveja forte e escura, pouco amarga e de sabor intenso, proveniente dos malte e da adição de cacau. Também apresenta notas de caramelo e toffee.
Style: Bock - Single / Traditional
Actively Produced
Description: Uma cerveja, duas homenagens: Paulistânia Capricórnio reverencia tanto o estilo Bock quanto o Pico do Jaraguá, por onde passa o Trópico de Capricórnio. O estilo Bock nasceu no inverno, na cidade alemã Einbeck e mais ao sul, em Munique, o cidadão chamavam esta cerveja de “Ein Bock” (um bode). O nome pegou e hoje o estilo é representado pelo bode. O Trópico de Capricórnio, que também remete ao caprino, passa por uma das regiões mais frias de São Paulo, o Pico do Jaraguá. A Paulistânia Capricórnio é uma cerveja forte e escura, pouco amarga e de sabor intenso, proveniente dos malte e da adição de cacau. Também apresenta notas de caramelo e toffee.
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