ABV: 4.5%
Style: Sour - Other
Essai No 1248 Untappd Rating: 4.26075 / 93
Actively Produced
Description: Bière surette d’influence Gueuze, brassée de la même façon que lambic mais ne subi pas de fermentation spontanée. Houblon suranné. bière vieilli pendant 1 ½ an en baril de pinot noir. Goût: Houblon suranné et surette. 4.5% d’alcool 3.81g/L acid. lact. Couleur: pâle Dégustation: entre 3 et 5 degrés vieillissement: peut vieillir de 1 à 2 ans

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