IPA | Mastri Birrai Umbri
ABV: 6.5%
IBU: 50
Style: IPA - English
Actively Produced
Description: Presente in anteprima al Vinitaly 2015! La IPA dei Mastri Birrai Umbri si ispira al tradizionale stile britannico, è una birra ad alta fermentazione, dal colore ambrato intenso e velato, con riflessi ramati ed una schiuma compatta e persistente. Al naso si distingue per l'intensità aromatica dei luppoli, con note citriche e resinose dovuta alla tecnica dry hopping con luppoli americani. Il gusto è contraddistinto dall'amaro deciso, ma equilibrato dall'utilizzo di malti tostati che donano sapori di caramello e miele di castagno, il retrogusto è secco e persistente.
IBU: 50
Style: IPA - English
Actively Produced
Description: Presente in anteprima al Vinitaly 2015! La IPA dei Mastri Birrai Umbri si ispira al tradizionale stile britannico, è una birra ad alta fermentazione, dal colore ambrato intenso e velato, con riflessi ramati ed una schiuma compatta e persistente. Al naso si distingue per l'intensità aromatica dei luppoli, con note citriche e resinose dovuta alla tecnica dry hopping con luppoli americani. Il gusto è contraddistinto dall'amaro deciso, ma equilibrato dall'utilizzo di malti tostati che donano sapori di caramello e miele di castagno, il retrogusto è secco e persistente.
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