Black Darwin | Mala Gissona
ABV: 6.8%
IBU: 23
Style: Farmhouse Ale - Saison
Actively Produced
Description: Black Darwin, ¡la primera cerveza con percebes y sal! Laugarianos y Mala Gissonas nos hemos unido para elaborar esta cerveza ruda y marinera. Hemos utilizado maltas oscuras, percebes y sal del valle salado de Añana (Álava) para dar el carácter y sabor que imaginamos tendrían las cervezas que bebían antiguamente los marineros en alta mar. Es una Black Saison de 6,8% ABV de color negro impenetrable. Intensos aromas tostados y iodados, con notas dulces y especiadas. Cuerpo redondo y sedoso. Sabores dulces y maltosos con un sorprendente final salino. La hemos llamado Black Darwin, haciendo un guiño al color de la cerveza y al naturalista inglés Charles Darwin, que dedicó 8 años de su vida a estudiar los percebes.
IBU: 23
Style: Farmhouse Ale - Saison
Actively Produced
Description: Black Darwin, ¡la primera cerveza con percebes y sal! Laugarianos y Mala Gissonas nos hemos unido para elaborar esta cerveza ruda y marinera. Hemos utilizado maltas oscuras, percebes y sal del valle salado de Añana (Álava) para dar el carácter y sabor que imaginamos tendrían las cervezas que bebían antiguamente los marineros en alta mar. Es una Black Saison de 6,8% ABV de color negro impenetrable. Intensos aromas tostados y iodados, con notas dulces y especiadas. Cuerpo redondo y sedoso. Sabores dulces y maltosos con un sorprendente final salino. La hemos llamado Black Darwin, haciendo un guiño al color de la cerveza y al naturalista inglés Charles Darwin, que dedicó 8 años de su vida a estudiar los percebes.
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