ABV: 5.0%
Style: IPA - American
Hopfull Untappd Rating: 3.47368 / 19
Actively Produced
Description: La Hopfull si può definire come anello di congiunzione tra le Special Bitter e le Pale Ale più amare, sia di tradizione britannica che nordamericana. Il suo particolare bouquet aromatico infatti è conferito dall'uso simultaneo di luppoli inglesi e americani (generalmente più aromatici e fruttati). La birra si presenta color albicocca intenso, con una schiuma bianca, fine, compatta e persistente. Al naso presenta delicate note fruttate riconducibili a pesca e albicocca disidradate, unite a sensazioni erbacee tipiche delle birre inglesi. In bocca la Hopfull risulta molto scorrevole e beverina, il corpo medio dà sostegno alla birra, senza essere troppo invadente. Le sensazioni presenti al naso si ritrovano anche in bocca, con un inizio fruttato seguito da ricordi erbacei. Amaro pieno e persistente, gradevole ed avvolgente.

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