The Hop Is in the Head V | Cervejaria Dogma
ABV: 8.1%
Style: IPA - Imperial / Double
Actively Produced
Description: A série The Hop Is In The Head surgiu enquanto ainda fazíamos cerveja nas panelinhas, a ideia era misturar lúpulos já conhecidos com novidades que iam surgindo no mercado. Essa quinta cerveja mistura os já conhecidos Mosaic, citra e Centennial com Cashemere, Moutere e Strata. O resultado é uma mistura de aromas frutados intensos, além de aromas cítricos e herbais de segundo plano. Notas frutadas dominam o paladar, junto com dank lembrando abacaxi, laranja e notas resinosas
Style: IPA - Imperial / Double
Actively Produced
Description: A série The Hop Is In The Head surgiu enquanto ainda fazíamos cerveja nas panelinhas, a ideia era misturar lúpulos já conhecidos com novidades que iam surgindo no mercado. Essa quinta cerveja mistura os já conhecidos Mosaic, citra e Centennial com Cashemere, Moutere e Strata. O resultado é uma mistura de aromas frutados intensos, além de aromas cítricos e herbais de segundo plano. Notas frutadas dominam o paladar, junto com dank lembrando abacaxi, laranja e notas resinosas
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