THE HOP IS IN THE HEAD IX | Cervejaria Dogma
ABV: 8.9%
Style: IPA - Imperial / Double New England
Actively Produced
Description: A série The Hops Is In The Head surgiu ainda quando fazíamos cerveja em casa com o objetivo de misturar variedades clássicas de lúpulo com novidades que surgiam no mercado (naquela época Citra era uma novidade e o Mosaic ainda estava no laboratório hehehe). A nona cerveja dessa série é uma DOUBLE HAZY IPA COM IDAHO 7, IDAHO GEM, CHINOOK E CENTENNIAL. Duas variedades clássicas, Chinook e Centennial, trazendo aromas cítricos, florais e resinsos misturados as duas novidades vindas do estado americano de Idaho, o Idaho 7 que remete a frutas tropicais como abacaxi e dank suave e o Idaho Gem que contribui como aroma intenso de frutas doces lembrando compotas de frutas vermelhas e tropicais.
Style: IPA - Imperial / Double New England
Actively Produced
Description: A série The Hops Is In The Head surgiu ainda quando fazíamos cerveja em casa com o objetivo de misturar variedades clássicas de lúpulo com novidades que surgiam no mercado (naquela época Citra era uma novidade e o Mosaic ainda estava no laboratório hehehe). A nona cerveja dessa série é uma DOUBLE HAZY IPA COM IDAHO 7, IDAHO GEM, CHINOOK E CENTENNIAL. Duas variedades clássicas, Chinook e Centennial, trazendo aromas cítricos, florais e resinsos misturados as duas novidades vindas do estado americano de Idaho, o Idaho 7 que remete a frutas tropicais como abacaxi e dank suave e o Idaho Gem que contribui como aroma intenso de frutas doces lembrando compotas de frutas vermelhas e tropicais.
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