Mellon Brett | Cervejaria Baldhead
ABV: 5.6%
IBU: 30
Style: Sour - Ale
Actively Produced
Description: Mais uma criação do nosso BrewLab, é uma cerveja que criamos a partir do mosto da Mellon Head, fermentado 100% com Brettanomyces, com 7 cepas combinadas de Anomalus e Custersianos, proporcionando o máximo em sabores e aromas de frutas tropicais como melão, maracujá entre outros. Sabor levemente ácido gerado pelas Brettanomyces. Uma Brett com a pegada Funky.
IBU: 30
Style: Sour - Ale
Actively Produced
Description: Mais uma criação do nosso BrewLab, é uma cerveja que criamos a partir do mosto da Mellon Head, fermentado 100% com Brettanomyces, com 7 cepas combinadas de Anomalus e Custersianos, proporcionando o máximo em sabores e aromas de frutas tropicais como melão, maracujá entre outros. Sabor levemente ácido gerado pelas Brettanomyces. Uma Brett com a pegada Funky.
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