Hopped Ink (Aged Barrel) | Birrificio Pontino
ABV: 9.0%
IBU: 70
Style: Stout - Imperial / Double
Actively Produced
Description: Alcune birre crescono fino ad acquisire una propria personalità. A noi spetta il compito di assecondare questa crescita e maturazione. Nel caso della Hopped Ink Barrel Aged abbiamo pensato di farla riposare in botti di rovere che un tempo contenevano sagrantino e amarone. Non avremmo potuto fare scelta migliore. Se avete apprezzato Hopped Ink, impazzirete per la sua versione ‘barrel aged’. “La notte è un pozzo nero dove intingo inchiostro per le mie poesie” James Douglas Morrison
IBU: 70
Style: Stout - Imperial / Double
Actively Produced
Description: Alcune birre crescono fino ad acquisire una propria personalità. A noi spetta il compito di assecondare questa crescita e maturazione. Nel caso della Hopped Ink Barrel Aged abbiamo pensato di farla riposare in botti di rovere che un tempo contenevano sagrantino e amarone. Non avremmo potuto fare scelta migliore. Se avete apprezzato Hopped Ink, impazzirete per la sua versione ‘barrel aged’. “La notte è un pozzo nero dove intingo inchiostro per le mie poesie” James Douglas Morrison
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