Humulus (Black Stoner IPA) | Birrificio Indipendente Elav
ABV: 6.6%
IBU: 34
Style: IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Actively Produced
Description: La Humulus è caratterizzata da un colore bruno intenso e da una schiuma corposa color cappuccino. I malti scuri poco tostati e l’abbondante luppolatura con il singolo luppolo americano (Cascade) le conferiscono quelle fresche note agrumate che ben si legano all’aroma di caffè e orzo tostato caratterizzando una persistenza gustativa elegante. A fine fermentazione inoltre, per accentuarne il profumo, viene aggiunto del luppolo anche a freddo.
IBU: 34
Style: IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Actively Produced
Description: La Humulus è caratterizzata da un colore bruno intenso e da una schiuma corposa color cappuccino. I malti scuri poco tostati e l’abbondante luppolatura con il singolo luppolo americano (Cascade) le conferiscono quelle fresche note agrumate che ben si legano all’aroma di caffè e orzo tostato caratterizzando una persistenza gustativa elegante. A fine fermentazione inoltre, per accentuarne il profumo, viene aggiunto del luppolo anche a freddo.
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