LURISIA 6 | BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery
ABV: 5.2%
Style: Pale Ale - Belgian
Actively Produced
Description: ITALIANO - Ingredienti noti e purissimi come l’acqua di Lurisia, il malto d’orzo italiano ed il grano saraceno delle valli monregalesi, una spezia inaspettata che teniamo segreta. Nasce così Lurisia Sei, la birra fermentata con il lievito di vino, dall’aroma insolito ed accattivante. Di un bel colore aranciato opalescente, al naso offre evidenti note di muschio e umidità, coperte da un intenso fruttato di pesca, uva, melone e fiori bianchi, ben avvertibile anche la speziatura. Caratterizzata da bassa attenuazione, ha un impatto in bocca abbastanza dolce, quasi da bière blanche, ha un corpo medio e una buona persistenza. Ottima come aperitivo, o in abbinamento con piatti leggeri e antipasti, magari di pesce. ENGLISH - Well known and pure ingredients such as Lurisia water, Italian barley malt and buckwheat from the Monregalesi valley, and an unexpected spice that we keep a secret. Lurisia Sei, fermented with wine yeast, has an unusual and captivating aroma. A beautiful opalescent orange color, with obvious hints of damp musk, covered by the intensity of a fruity mixture of peach, grape, melon and white flowers yet noticeably spicy. It has quite a sweet impact on the tongue, almost like bière blanche, with a medium body and a long finish. An excellent aperitif, or together with light snacks, starters and even fish.
Style: Pale Ale - Belgian
Actively Produced
Description: ITALIANO - Ingredienti noti e purissimi come l’acqua di Lurisia, il malto d’orzo italiano ed il grano saraceno delle valli monregalesi, una spezia inaspettata che teniamo segreta. Nasce così Lurisia Sei, la birra fermentata con il lievito di vino, dall’aroma insolito ed accattivante. Di un bel colore aranciato opalescente, al naso offre evidenti note di muschio e umidità, coperte da un intenso fruttato di pesca, uva, melone e fiori bianchi, ben avvertibile anche la speziatura. Caratterizzata da bassa attenuazione, ha un impatto in bocca abbastanza dolce, quasi da bière blanche, ha un corpo medio e una buona persistenza. Ottima come aperitivo, o in abbinamento con piatti leggeri e antipasti, magari di pesce. ENGLISH - Well known and pure ingredients such as Lurisia water, Italian barley malt and buckwheat from the Monregalesi valley, and an unexpected spice that we keep a secret. Lurisia Sei, fermented with wine yeast, has an unusual and captivating aroma. A beautiful opalescent orange color, with obvious hints of damp musk, covered by the intensity of a fruity mixture of peach, grape, melon and white flowers yet noticeably spicy. It has quite a sweet impact on the tongue, almost like bière blanche, with a medium body and a long finish. An excellent aperitif, or together with light snacks, starters and even fish.
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